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“姜军”又现苗头 河南生姜价格一个月涨三成

归档日期:04-25       文本归类:生姜      文章编辑:爱尚语录

  8月12日,据河南省地方经济社会调查队对全省18个省辖市生姜价格快速调查,自6月份以来,全省生姜价格出现快速上涨。6月份,全省生姜平均价格为5.88元/千克,7月为7.64元/千克,一个月时间上涨了30.05%。其中安阳、周口、漯河涨幅较大,分别上涨87.5%、45.07%、43.40%。

  省地方经济社会调查队城镇住户与价格调查处副处长王建国认为,生姜价格上涨的主要原因是生姜需求量增加,市场供应量减少。受“冬吃萝卜夏吃姜”的传统影响,夏季是生姜消费旺季,加之近期我国多地出现创纪录的持续高温天气,生姜需求量迅速增加。

  调查显示,最近两年,由于生姜价格持续低迷,姜农种姜积极性下降,据农业部信息网站数据,2012年全国生姜种植面积大约为322万亩,减少了25%。同时,受生姜主要产区山东“毒生姜”事件的影响,我国生姜种植面积和供应量进一步减少,由此促生了“姜贵”。

  王建国分析说,从后期走势看,由于市场生姜供应量减少,新姜到11月份才能上市,目前姜农惜售囤积现象严重,预计在新姜上市前期,生姜价格将保持高位运行,新姜大量上市后价格会有所回落。

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