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吃姜养生最好的时候已到!但生姜不能和它一起吃否则……

归档日期:05-16       文本归类:生姜      文章编辑:爱尚语录

  “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”“家备生姜,小病不慌”……进入夏天后,适量吃点姜,对身体有一定益处。

  中医认为,生姜味辛、性温,入肺、胃、脾经。《食疗本草》说它“止逆,散烦闷,开胃气”,《本草拾遗》记载生姜“去冷除痰,开胃”。

  夏季吃姜不仅能够健脾开胃、化湿止呕,还可以防止夏季过食生冷以后造成的胃满、胃痛,食用生姜有利于平衡夏季体内的阴气,也有利于食物的消化和吸收。

  3.准备一个容器,把清洗好的生姜和米醋倒在一起浸泡,能没过生姜就行,三天以后就可以食用。

  早饭后吃1-3片。7-9点胃经当令,此时吃姜更有助于升发胃气、促进消化。一般情况下,不建议中午或晚上吃,尤其是晚上。

  也要根据自己的接受程度来定,不习惯这个味道的就只吃1片,能适应就吃2-3片。但也不宜吃太多,这是要长期食用,量不宜大。

  大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经,具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。

  红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

  1.生姜洗净后去皮,切成大片放入汤锅中,加水没过姜片大约3厘米,用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时。

  2.待姜片出香味、汤水变黄后,放入菊花继续用小火熬煮10分钟,直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却。

  3.最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀,凉后即成菊花姜蜜,可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。

  生姜有暖胃、驱寒的功效,菊花则可以明目、清热解毒,所以这款茶饮也适合长期坐在电脑前办公的人士。

  “牙痛不是病,疼起来要人命!”牙痛的时候怎么办?取一块姜,切一小块下来,放入口中。咬在痛牙处,慢慢你会发现牙痛减轻很多。这时候再出门看医生,也会令自己舒服很多。

  衣服上污渍的种类有很多,一般都是用一些洗涤液就可以清除。这里要说的是生姜也能去除污渍,特别是血迹、奶渍。

  当衣服上有这些污渍时,用生姜擦拭清洗,再用冷水去洗,血迹和奶渍很快就会消失了。

  如果手指皮肤不小心被划了一个小伤口,将生姜捣碎,敷满伤口。一般小伤口敷一下就没事了。

  如果伤口比较大或流血不止,用生姜缚住伤口临时止血后,立即再去医院进行下一步处理。

  买回家的冻鸡、冻鸭,有时会散发出一股怪味。如果遇到这种情况,在处理这些冻的鸡鸭时,先用生姜汁浸泡,泡几分钟后,由于生姜汁里的成分会使这些冻过的鸡鸭返鲜,那股怪味自然就会消失了。

  韭菜属于性温的食物,能够帮助行气理血,而生姜也是性温的食物,一起吃容易使身体内热旺盛。另外,做韭菜的时候放姜还可能发酸,影响口感。

  芹菜本身能够帮助降压镇静、补血健脾、止咳利尿,但如果吃芹菜的同时还吃姜,很容易产生咸苦味。

  生姜和酒都属于温热、辛辣食物,一起吃很容易上火,身体过于燥热还可能引起便秘。

  兔肉是属于性寒的食物,而生姜温热,如果一起吃的话,很容易引起肠胃不适,使人出现腹痛、腹泻。所以,烹煮兔肉的时候不宜放生姜。

  1.凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。

  2.从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁,可治因受寒引起的呕吐,对其它类型的呕吐则不宜。

  3.不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死。烂姜会诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。

  4.吃生姜并非多多益善。生姜性辛温,属热性食物,容易口干、烦渴、咽痛、汗多的人,根据“热者寒之”原则,不宜多吃,在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。

  生姜的养生功效,我们在之前的文章中介绍过多次,今天的总结更加全面,希望中老年朋友一定要正确吃姜,只有吃对了才健康!记得分享给身边的亲朋好友,让大伙儿都长知识!

  如果只把它当佐料,你就亏大了!生姜的7个养生妙用,生姜茶一定要趁热喝,因为“空调病”是肺胃受寒导致的,一定要喝热姜茶才能驱散体内的寒气,帮助身体出汗,有效排毒。生姜有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之用,临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等证,前人称之为“呕家圣药”。

  在冷天气里,大家都爱吃牛肉以补充体力,牛肉可以滋养脾胃,强身健体,确实是很好的食物,然而牛肉是不适宜和一些食物一起吃的,比如韭菜、田螺、栗子、橄榄等等,所以吃牛肉的时候要注意了。

  俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,自古以来中医也有“生姜治百病”的说法,称其有明显的解热、抗菌及消炎作用。中医认为,头发与肾有密切关系,老年人肾精不足,肾阴亏虚,头发得不到充足的滋养,就会脱发,生姜性温,脱发的人食用,肾阴虚更甚,会加重脱发的程度。

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