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茶的源生地与瓯人瓯地

归档日期:04-18       文本归类:生地      文章编辑:爱尚语录

  1,这一片发现较早茶龄的茶树包括处于野生状态的野茶的地域,除印度外,都有远古瓯人活动和迁移的区域高度吻合。印度也邻近这一区域。一种可能茶是源生在当时的瓯地。《山海经·海内南经》载“瓯居海中。闽在海中,其西北有山。一曰闽中山在海中。三天子鄣山在闽西海北。一曰在海中。桂林八树在番隅东。伯虑国、离耳国、雕题国、北朐国皆在郁水南。”也可作此解:瓯人居海中,原在浙江东南沿海,后来瓯人向外扩展,瓯地先后又扩大到闽,还是在海中;又扩大到桂林八树,在南海边,成立了许多小国。在这扩展迁移过程中,瓯人也把茶的原种带到这些地方,在各地撒播。后来一部分因人为或自然的原因,这些茶种回归于野生状态,且因不同环境进化出不同茶种。另一种可能是片状源生,不管是现在主要茶区这一片,还是四川、云南和浙江几个点,原来的瓯地都是重要的源生地之一。

  2,瓯地“羽人”的传说,与茶有密切关系。在古瓯地核心区域的现在台温一带,还多有羽人飞天的传说。台州的委羽山、巾子山都与这传说有关,明万历《黄岩县志》载:上古周代刘奉林在此修炼得道,控鹤轻举,鹤尝坠翮,委坠此间,遂成此山,故而得名。春秋战国时期屈原的诗作《楚辞·远游》:“仍羽人於丹丘兮,留不死之旧乡。”丹丘古时又被称台州,这也从另一个方面证明远古确有羽人之说。而在关于茶的最早记载中,与原始道教和羽人都有密切联系。在原始道教中,茶被誉为“草木之仙骨”。被称为“神仙道教”的信奉者们,或认为饮露能身轻腾飞,或认为服食草木能飞身轻举。

  3,茶的发现和利用和瓯人有关。从有限的记载看,最早发现茶的是神农。《神农本草经》载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶以解之”。《山海经.西山经》载:“玉膏所出,以灌丹木。丹木五岁,五色乃清,五味乃馨。”这二本书都出自秦汉之时。似更可信。这个神农得茶之所和玉膏所出之处,可能就是古瓯地。神农出自中原,但楚人自以为神农传人,而在楚灭吴越后,瓯地的核心区域己归楚境,楚文化已大量吸收瓯文化。瓯对茶的早期发现自然随着原始道教,融入楚文化而进入后世的神农传说。

  4,古瓯地核心的临海现在仍有二个源生的古茶树种。一是临海藤茶。《中国茶学辞典》和《中国茶事大典》,其中记载“藤茶”原产于浙江临海,为无性繁殖系品种,适制绿茶。二是临海兰田还有个古老茶种叫水古茶,是昆明世博园茶园栽种的12种茶树之一。水古茶,又名水牯茶,原产浙江省临海市涌泉大山中,植株较高大,自然生长一般树高3米左右,适制绿茶,品质良好。现当地尚存许多古茶树.杨宏伟、黎秋华、李斌在2003中国茶叶学会全国青年茶学学术研讨会上发表的论文 :南昆山毛叶茶多酚氧化酶基因克隆及序列分析本研究,选取已克隆的植物及临海水古茶多酚氧化酶基因保守序列区域设计,用PCR扩增法从基因组中成功获得了南昆山毛叶茶、英红9号两个茶树品种多酚氧化酶基因片段。序列分析结果表明,这些多酚氧化酶基因片段与其它植物多酚氧化酶基因有较高的同源性。茶树上,南昆山毛叶茶与临海水古茶该基因片段同源性达86%,英红9号阳性克隆子与临海水古茶PPO的氨基酸组成同源性分别为90%。首次从多酚氧化酶基因片段的核苷酸和氨基酸序列水平上进行了品种间的亲缘关系、进化和分类的分子分析。南昆山位于广东省惠州市龙门县境,这么远的距离,只能是古瓯地人为带去茶种撒播。

  5,考古发现最早的茶树化石在古瓯地。浙江河姆渡遗址发现茶树化石。浙江余姚田螺山遗址出土的树根化石,经初步判断是茶树类植物。这一些,都证明瓯人先祖己发现并利用茶树。

  从某种意义上,茶的发现和利用可分二阶段。一是汉晋之前,茶基本是巫医所掌握的药用,而这些原始巫医后来又分化出原始道教,茶又成为成仙的仙方。二是汉晋以后成为现在意义的茶饮。返回搜狐,查看更多

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