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生地泡水后褪色发软 你敢吃吗?

归档日期:05-07       文本归类:生地      文章编辑:爱尚语录

  东莞时报讯 (记者 沈十全) 最近气温高,市民梁女士从家附近一药店买了一斤生地回来煲汤。不料经凉水泡半小时后,生地有褪色泛白的迹象,而且吃起来软软的,没有原来那么脆,吃过之后,身上还有点痒,怀疑所买的生地是假货。

  昨日下午,记者来到梁女士家中,随即,她向记者展示了先前所买的、怀疑有些问题的生地。

  据梁女士介绍,大概十天前,她在附近一家药店购买了一斤生地,准备回家煲汤后作降火之用,不料经过清水浸泡后发现,生地有褪色的现象,而且摸起来软绵绵的,而印象中,泡过水后的生地颜色也是黑的,不会和泡之前有太大区别。

  记者在现场也注意到,梁女士购买的生地确实在边缘地带存在一些发黄的斑点,没有全黑。而泡过水后的生地与之前相比,颜色褪去很多,摸上去有点粘,很容易捏成粉末。

  为了验证梁女士所买的生地的真假,记者随后随机走访了东城四家较大的药店。一家表示不能确定,一家认为,“可能是有点问题”,而另外两家均表示,生地就是这样的,不是假货。

  认为该生地没有问题的一位老药材师告诉记者,生地泡水后,不仅会膨胀,且会稍微褪点色,这都是正常现象,之所以有些泡水后还比较黑,是因为存放的时间比较久。

  该药材师还表示,生地价格并不高,所以作假没有太大的利润空间,但即便如此,还是建议市民不要在路边购买,最好去正规的大型药店。

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