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这种野生白花菜可以吃吗?

归档日期:04-22       文本归类:龙葵      文章编辑:爱尚语录

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  这是龙葵。茄科茄属一年生草本植物,夏季开白色小花,4-10朵成聚伞花序;

  球形浆果,成熟后为黑紫色。浆果和叶子均可食用,但叶子含有大量生物碱,须经煮熟后方可解毒。

  龙葵又称野辣椒,苦葵,七粒扣,白花菜,天茄子,天茄菜,老鸦眼睛草。一年生草本,高30-70厘米。生于荒地,路边,田野,房前屋后的阴湿处。茎直立,多分枝,幼嫩茎上生细毛。叶互生,卵形,长3-9厘米,边缘有不规则的波状锯齿。总花梗生于枝侧,小花4-10朵,聚生于序柄顶端成伞状。咢绿色,五浅裂。花冠白色。

  药用全草,夏秋采集。洗净,切断,晒干,备用。也可鲜用。苦辛,微甘,平。有清热解毒,利湿消肿之效。治疗痢疾,高血压,黄疸,糖尿病,白带,疔疮疖肿,胃癌,食道癌,白喉,蛇伤引起的复视,风火牙痛,急性扁桃体炎,感冒发热,急性肾炎等疾病。龙葵是中医,草医,民间百姓经常使用的一种中草药.

  很多人对野生白花菜不是特别的了解,它属于一种中药,同时它还有一定的食疗的作用,平时适当的吃一些白花菜,对于身体有很好的保健的作用,能够补充身体的微量元素,补充氨基酸,有很好的防癌抗癌的作用,另外还有一定的清理血管的效果,在吃白花菜也要注意,不能吃得过多,它有小毒。下面我给大家科补一下。

  白花菜很有对我们人体有好处的微量元素多用,还含有氨基酸以及钙、铁等等元素,这种菜具有独特的风味。

  而且夏季腌制之后还可以用来炒肉、炒蛋或者是单炒,不能味道比较鲜美,而且还具有开胃健脾増进食欲的功效。

  上汤花白菜:我们首先瘦肉用少量的油、盐还有生粉进行搅拌,之后等油锅热了之后,我们把蒜放入爆舌,之后放入皮蛋翻炒。翻炒几下之后放入一些清水,大火煮开时候然后转中火煮五分钟左右。之后加入清洗千净的白花菜,让其完全进入。之后加入瘦肉,用中火煮大概十分钟,然后放入盐迸行调味,撒上枸杞这样—锅上汤白花菜就做好了。

  白花菜还可以直接拌麻油、辣椒直接食用,还可以与鸡蛋或者是瘦肉爆炒之后食用。对于烹煮鱼塘以及作为火锅作料也是可以的,还可以制作白花菜肉丝,或者是白花菜鱼头火锅。白花菜凉拌皮蛋等等。

  1、抗瘟防痉菜花含有抗氧化防瘟症的微量元素,长期食用可以减少乳腺瘟、直肠癌

  及胃瘟等瘟症的发病几率。据美囯痉症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白

  2、清化血管菜花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理

  剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险;3、丰富的维K有些

  人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。

  补充的最佳途径就是多吃花;4、解毒肝脏多吃菜花还会使血管壁加强,不套易破裂。丰富的维生

  素C含量,使菜花可堉强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。

  这是龙葵草,果实变成紫黑色时是可以吃的,味道挺不错的,很好吃,具体资料楼主可详见百度百科。

  展开全部这是龙葵。茄科茄属一年生草本植物,夏季开白色小花,4-10朵成聚伞花序;

  球形浆果,成熟后为黑紫色。浆果和叶子均可食用,但叶子含有大量生物碱,须经煮熟后方可解毒。

  龙葵(学名:Solanum nigrumL. ):一年生草本植物,全草高30-120厘米;茎直立,多分枝;卵形或心型叶子互生,近全缘;夏季开白色小花,4-10朵成聚伞花序;球形浆果,成熟后为黑紫色。浆果和叶子均可食用,但叶子含有大量生物碱,须经煮熟后方可解毒。全株入药,可散瘀消肿,清热解毒。

  几乎全中国均有分布。喜生于田边,荒地及村庄附近。广泛分布于欧、亚、美洲的温带至热带地区。

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